Wenn schon dem Lifestyle ergeben, dann wenigstens mit Intelligenz und Geschmack. Das Fluchtachterl verkörpert eine traditionelle Wiener Lebensart in zeitgemäßer Lesart: Das letzte "Glaserl" Wein vor dem Aufbruch, getrunken oft an der Schank/Bar.
Peter Noever
Das Achtelglas ist die österreichische Ausformung für ein „Glaserl“ Wein, wie es der lokalen Tradition entspricht. Das typische „Reise-“, „Flucht-“ oder „Stehachterl“ spiegelt die kulturelle Wiener Eigenheit wider, sich nicht kurz und schnell zu verabschieden und sich trotzdem nicht zu binden. Zum Abschied wird ein zusätzliches „Achterl“ Wein getrunken – das „Flucht 1/8“ – oft im Hinausgehen an der Schank/Bar.
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